“豆子長在南山腳下，最受人們喜愛?！倍诡愖鳛橹匾墓任锓N類，以其微妙巧妙的形態(tài)隱藏在世界不同的地方，給人們帶來不同的風(fēng)味和力量。在桐鄉(xiāng)，蠶豆是一種野生植物。熟練的女農(nóng)民將時令蠶豆、蔥和大蒜烹制成夏季米飯。蠶豆鮮嫩松軟，才是真正的南方蠶豆吃法。只有沒吃完的，才會曬干，制成甜點或發(fā)酵成豆沙。著名美食作家汪曾祺對故鄉(xiāng)的春天有著最深刻的記憶。除了運河里的千艘小船過往、殺戮著綠尖的生命外，窗外滿是綠油油的秧苗、油菜花和蠶豆花。