新安酒家重新開業(yè)了，老板還是文清和金龍。姚富貴勸說新安酒家加入親善聯(lián)合會，但遭到拒絕。姚富貴特地將國軍獎勵的消息告訴了王家齊。本來就討厭溫晴的佳期怎么可能放棄呢？這次，王家齊借口獎勵國軍，威脅要獎勵日軍。消息一出，報紙第一時間獲悉。這份報告的作者是楊林。日本軍方利用共存共榮的手段，讓杭州的餐飲業(yè)虛假繁榮。各大菜系的餐廳紛紛開業(yè)?；詹说拇硇掳簿萍以俅纬蔀槿藗冴P注的焦點。當消息傳到書田時，書田和蘇洪開始計劃殺掉崗村，這樣既能達到目的，又不會危及文清。書田不得不連夜出城向上級匯報，并制定具體方案。當然，楊林也沒有坐以待斃。他很快將這個情報傳到了重慶，打算殺掉崗村。文清和金龍見勞力弦上有箭，只好射了。文清和金龍連夜想出了好幾道菜，全都是抗日菜名。姚富貴也將菜單送到了崗村。好在崗村也不懂徽菜的菜單，他把這件事交給了姚富貴，叮囑老君仔細挑選食材，不要出錯。第二天，一輛滿載日本兵的大車護送文清和金龍去市場挑選食材。每次選擇食材時，日本兵都會特意讓狼狗去聞。因為怕中毒，他們只好時不時地讓日本人進廚房。我們帶著狼狗去檢查一下吧。楊林這邊，已經準備好了殺向崗村的兵力，正在等待著摧毀崗村的機會。轉眼間，勞動宴就到了。文清把煮好的豬皮倒進冷卻罐，金龍加了冰塊，書田率領手下埋伏在餐廳不遠處。槍上安裝了消音器，等待著岡村。一槍殺死他后，楊林也帶著人潛入了餐廳，潛伏在閣樓里。此時，絕命一品火鍋的原料已經準備好了。文清把豬皮上的涼粉切下來，放在鍋底。鍋的最上面一層是用荷包蛋做成的日本國旗。旗子周圍有幾個鵪鶉蛋，外層是幾只豬腳。上完頭等火鍋后，姚富貴趕緊向崗村解釋，這是徽菜中最著名的頭等火鍋。他以各種方式贊揚日本的善良。隨后命人點火，岡村上臺講話。漸漸地，冷凍的豬皮因高溫而逐漸融化，荷包蛋做成的日本國旗也開始一點一點褪色。雞蛋越往下沉，王佳琪就越難受。就在荷包蛋徹底沉入水中時，楊林和書田的手下同時扣動了扳機。崗村陷落。驚慌失措的日軍只找到了楊林等人。 ，沒有發(fā)現書田等人，對楊林猛烈出手，其他人落荒而逃。書田一時郁悶，表示餐廳里并沒有埋伏。等餐廳里的人都走了，溫晴坐在椅子上，像個孩子一樣，用棍子戳了戳代表日本國旗的荷包蛋。王家奇帶領日軍審問文清。文清不想再說什么，就被帶到了日本憲兵隊。金龍?zhí)幼摺Ｋχ視鞄兔?，書天無奈，只好帶著他一起去找他。王會長準備籌錢救文清。日軍很快發(fā)現是重慶干的。然而，經常做壞事的崗村并沒有死。他取出子彈，幾乎康復了。他不想放過文清，王家齊卻替他出面，甚至還講道理。經過種種可能和不可能，文清終于被釋放了，而楊林卻被抓了起來，關進監(jiān)獄，嚴刑拷打，被打得半死。葉先生得知文清的事情后，來到王家齊家見面，準備與他談話。