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精彩影評(píng)
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游客 茄紋山椒魚 11/27 07:30難得看到官方制作的專注于廚師技術(shù)的節(jié)目!我認(rèn)為這個(gè)中餐季的主題也很好,雖然很多廚師用了所謂“西餐”的技法——這種評(píng)價(jià)我不認(rèn)同的,因?yàn)檫@很多也已經(jīng)不是傳統(tǒng)的西廚技法,卻認(rèn)為中餐一定要傳統(tǒng)守舊。
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游客 沒有小蛋糕了嗎 11/24 11:37不錯(cuò),漲芝士。
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游客 小匡 11/23 09:01蘇州的張力主廚,功夫了得,大家很給江蘇衛(wèi)視面子,做飯這么講究,客人能吃嗎,看完都不想出蘇州了
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游客 卅丁 11/22 17:51意外地有看點(diǎn),選菜的主題很有宣傳文化的意義,廚師也是很有水準(zhǔn)的,和其他明星廚房類綜藝相比,沒有什么明星來(lái)惡心人,好多了。王天戈對(duì)傳統(tǒng)川菜的熱愛和老一輩華僑的艱苦,思鄉(xiāng)的情感很讓人感動(dòng),有很大的格局。古法粵菜和王天戈師傅很有看點(diǎn),張利作為一個(gè)酒店主廚,有囂張的資本,但是鏡頭前確實(shí)太能裝了,而且評(píng)委說(shuō)他的后廚衛(wèi)生問(wèn)題他還死不承認(rèn),讓人很不爽。
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游客 L'Utopie? 11/17 19:41主廚搓圓子原來(lái)也是稀了再加淀粉啊哈哈哈哈哈哈
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游客 阿東啊 11/17 18:27這么看下來(lái),張紜嘉的菜放結(jié)尾也行,一整個(gè)餐后甜點(diǎn)。
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游客 大朝嗎 11/14 09:38吃飯講究的就是一個(gè)多元化的體驗(yàn),嗅覺味覺視覺我全都要
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游客 數(shù)圈圈 11/12 15:15第一集看得腦溢血,什么時(shí)長(zhǎng)問(wèn)題屁啊,啫啫煲創(chuàng)新不足燒烤就創(chuàng)新啦笑暈了劇本?
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游客 珊珊 11/11 18:42這幾個(gè)評(píng)委難得的都不討厭,也不油膩,那個(gè)女評(píng)委真的還蠻可愛的,袁弘沒想到一個(gè)藝人,他的態(tài)度蠻中肯,而且還時(shí)刻注意自己沒有爹味兒,廚師們的表現(xiàn)也各有各的可愛,中餐選手的年輕化讓人覺得這個(gè)節(jié)目也很有期待??戳巳谙聛?lái)菜品都是我們比較喜歡的第1期,那一個(gè)老廚師技法真的很扎實(shí),但現(xiàn)在社會(huì)也渴望他們的創(chuàng)意在比賽中創(chuàng)意和靈感真的是,讓廚師能讓人眼前一亮的重點(diǎn),老師們的扎實(shí)技術(shù)則是保障菜品,品質(zhì)一貫如一的能力。
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游客 我心匪石 11/10 13:03沒想到國(guó)內(nèi)的競(jìng)技廚藝節(jié)目可以這么好看了 大家都好有創(chuàng)意啊每道菜都想吃!
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游客 柔 11/09 16:08節(jié)目蠻好看的,就是冠軍保送太明顯
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