這部紀(jì)錄片不僅是關(guān)于食物，更是關(guān)于堅(jiān)持和奮斗這對(duì)我來(lái)說(shuō)非常有用一、墨西哥玉米餅（Burritos）、Carnitas El Momo★很多人說(shuō)“卡尼塔只是卡恩

但對(duì)我來(lái)說(shuō)，卡尼塔就是我的生命。

”（很多人說(shuō)，“卡尼塔只是肉”但對(duì)我來(lái)說(shuō)，卡尼塔就是我的生命）★我沒上過(guò)學(xué)，沒有學(xué)位事實(shí)上，我高中剛剛畢業(yè)你知道，這就是我所知道的沒有什么比挑戰(zhàn)自己向這里的人們展示我們有一些好的東西更大的挑戰(zhàn)了（我沒有上大學(xué)，也沒有獲得學(xué)位事實(shí)上，我高中才剛剛畢業(yè)我只知道這些食物就是食物）★我的父親，他告訴我們，工作會(huì)讓你有所成就我的父親教導(dǎo)我們，如果我們努力工作，我們就能有所作為★我們沒有賺到數(shù)百萬(wàn)，但我們對(duì)我們所做的事情感到滿意我們沒有成為百萬(wàn)富翁，但我們享受工作的樂趣★我辭掉工作后，我來(lái)找我爸爸，說(shuō)我已經(jīng)準(zhǔn)備好了我已準(zhǔn)備好與卡尼塔斯公司一起走向世界”當(dāng)我辭去工作時(shí)，我去找我爸爸說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好這樣做了★我認(rèn)為這只是我們的烹飪風(fēng)格我們所做的一切，都是用心去做的我認(rèn)為這是唯一的烹飪方法無(wú)論我們做什么，我們都會(huì)全身心投入★我一直很享受為客戶服務(wù)并讓他們感到滿意，無(wú)論他們來(lái)自哪里我一直喜歡為我的顧客做飯并讓他們滿意，無(wú)論他們來(lái)自哪里二、Mama dut（越南素食餐廳）烹飪?cè)诤芏喾矫嬲攘宋业纳@讓我很高興這就是生命的陽(yáng)光它給了我很大的信心去活出真實(shí)的自己烹飪?cè)诤芏喾矫嬲攘宋?p>

這讓我很高興。

它是生命的太陽(yáng)

這給了我很大的信心做我自己。

我從媽媽那里學(xué)到，不一定要富有才能吃得好我從媽媽那里了解到，并不是只有有錢人才能吃得好好的食物應(yīng)該適合每個(gè)人好的食物應(yīng)該提供給每個(gè)人

于是，我在 4 月 24 日 40 歲生日那天搬進(jìn)了我的第一個(gè)小賣部廚房。

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于是，4 月 24 日，40 歲時(shí)，我搬進(jìn)了我的第一間商業(yè)廚房出租屋這正是我想談的我們總是收到很多提醒：“找份穩(wěn)定的工作，早點(diǎn)結(jié)婚，你太老了，這就是你生命的終結(jié)”嗯，但他 40 歲才剛剛開始自己??的職業(yè)生涯