第一集以世界上最負盛名的三個美食王國開始，代表了人們追求鮮味的三種最經(jīng)典的方式。那么，從古漢字“鮮魚鮮羊”的誕生開始，我們一路穿越到100萬多年前，定格在人類剛剛學(xué)會用火的階段，看看鮮味如何幫助人類取勝比賽演變中的關(guān)鍵勝利。那就深入到中國這個鮮味最古老的國度，看看著名的儒家八卦“美食不厭其煩，美食不厭其煩”背后鮮為人知的內(nèi)涵，到隱藏在鮮味之中的屈原美食菜單優(yōu)雅的“楚辭”，目前，湖南偏遠鄉(xiāng)村的家庭正在舉辦年夜飯，體驗著中國美食文化的強大生命力。文明。