品嘗了滕家面館的面條后，評(píng)委們認(rèn)為滕家面館的面條擺盤(pán)一流，味道也很棒，完全抓住了炒鰻魚(yú)面的精髓。在品嘗杭州小面館的炸醬之前，評(píng)委們問(wèn)秀燦和張健在如此重要的比賽中是否不夠小心。張健回答說(shuō)，鰻魚(yú)的問(wèn)題是他們的錯(cuò)，但杭州面館一向以誠(chéng)信為本，無(wú)論出現(xiàn)什么問(wèn)題都會(huì)保證面條的質(zhì)量，并且按時(shí)生產(chǎn)出炒面。 　　評(píng)委們品嘗后也對(duì)面條評(píng)價(jià)很高。有的評(píng)委認(rèn)為面條的高度不夠高，不適合這樣的比賽，但評(píng)長(zhǎng)認(rèn)為，評(píng)判一碗面條最重要的味道是問(wèn)他們兩人。為什么要為這么大的比賽做這么普通的面條呢？秀燦說(shuō)，這道菜雖然不高檔，但他吃的第一碗面卻是炒面。秀燦還表示，她從小就沒(méi)有父親，不會(huì)像其他孩子一樣慶祝圣誕節(jié)。兒童節(jié)，媽媽在這樣的日子里做了面條。就算她沒(méi)有禮物，面條的味道也會(huì)靠她自己持續(xù)下去。我現(xiàn)在無(wú)法忘記它。在韓國(guó)，真正會(huì)做面條的媽媽并不多。我父親教我母親做面條。我的父親和這里的每個(gè)人一樣，是中國(guó)人。他告訴我，他的父親是一名運(yùn)動(dòng)員，母親是一名大學(xué)生。門(mén)口有一家小面館。秀燦說(shuō)起這件事的時(shí)候，張琳、張健、潤(rùn)梅三人最為激動(dòng)。潤(rùn)梅懷疑秀燦就是江虎水。 　　 評(píng)委們?cè)u(píng)選時(shí)，雙方打成了平手。評(píng)委會(huì)主席建議觀眾參與評(píng)審，觀眾品嘗美食后再投票。 　　誰(shuí)也沒(méi)想到滕家面館的票數(shù)為零，所有觀眾都把票投給了杭州面館。審判長(zhǎng)宣布，海源店的經(jīng)營(yíng)權(quán)將移交給杭州面館。藤原藤原傲慢地稱(chēng)自己是一堆垃圾。 　　此時(shí)，藤本浩也回來(lái)了，藤本浩向父親道歉。太田臨行前告訴藤本浩，他明天就要離開(kāi)中國(guó)返回日本，并請(qǐng)?zhí)俦竞屏粼谶@里加油。 　　下臺(tái)后，張琳和潤(rùn)梅都為張健感到高興，秀燦看到這樣的場(chǎng)景心里酸酸的。潤(rùn)梅認(rèn)為小建既然贏得了比賽，是時(shí)候?yàn)樗麙叱系K了。 　　 晚上一群年輕人慶祝的時(shí)候，秀燦喝了很多酒。秀燦說(shuō)她想念媽媽。玲玲說(shuō)她有辦法讓他跟她媽媽談?wù)劇?　　玲玲想出了一個(gè)方法來(lái)熄滅孔明燈。做燈籠的時(shí)候，秀燦拿出金牌獨(dú)自看著。靈靈看見(jiàn)了。秀燦告訴靈靈是她父親留給她的，并告訴靈靈他在這里。靈靈還答應(yīng)從第二天開(kāi)始就幫他找到父親。 　　楊威回到面館，想要回去工作。大家都求楊威和主廚。就在這時(shí)，張琳來(lái)了。秀燦不斷向張林(高曙光 飾)求饒。張琳詢(xún)問(wèn)張健的意見(jiàn)，張健同意了。張林立即宣布?xì)g迎楊威回來(lái)。張林離開(kāi)的時(shí)候，在想為什么秀燦總是讓他有一種親切和熟悉的感覺(jué)?！　『Ｔ值杲K于可以開(kāi)業(yè)了。張琳宣布，唐麗琴兼任主廚，張健擔(dān)任店長(zhǎng)，秀燦擔(dān)任廚師，滕元浩也擔(dān)任大堂副經(jīng)理。正當(dāng)大家準(zhǔn)備出發(fā)的時(shí)候，于婷來(lái)了，于婷也堅(jiān)持要我們一起工作。滕元浩依然為于婷說(shuō)話，請(qǐng)求秀燦幫忙。最終，張健同意了。 　　到達(dá)海原后，大家都被當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境所吸引?，F(xiàn)在的張健和以前不一樣了。他性格開(kāi)朗多了，和秀燦的關(guān)系也很好。楊威喊著讓大家去廚房看看。這里的廚房真漂亮。每個(gè)人都認(rèn)為他們會(huì)喜歡在這里工作。 　　滕源浩單獨(dú)訓(xùn)練于婷。滕源浩問(wèn)于婷，一向?qū)埥∫恍囊灰獾娜耍瑥埥∮袥](méi)有關(guān)心過(guò)她，于婷并不在意。滕源浩酸溜溜地說(shuō)張健是個(gè)孩子。多么幸運(yùn)啊。 　　修燦和不二元浩搬東西到冷庫(kù)的時(shí)候，不二元浩先走了。門(mén)出乎意料地自動(dòng)關(guān)閉了。秀燦以為富士元昊是故意捉弄他，于是兩人又進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。他知道門(mén)確實(shí)出問(wèn)題了。