秀燦的手臂受傷了。藤本浩意識(shí)到秀燦因?yàn)槭軅坏貌晃剐銧N。藤本宏被秀燦的自信所感動(dòng)。 　　當(dāng)時(shí)，靈靈來(lái)看望秀燦。為了讓秀燦有更多的機(jī)會(huì)和靈靈聯(lián)系，藤本浩說(shuō)秀燦因?yàn)樗艿絺?，并叮囑靈靈要多照顧秀燦。靈靈詢問(wèn)兩人是否需要幫助。藤本浩把一捆沒(méi)洗的衣服放給了靈靈。 　　面店的幾名工人正在離開。張林(高曙光 飾)下樓勸幾人不要走，工作人員卻說(shuō)滕家面館給的錢多。張林等人表示，如果他們想開一家面館，就可以回來(lái)，這里還是他們的家。最讓人意外的是，連楊威也不得不離開。面店經(jīng)營(yíng)不好，張林不怪別人，只怪自己。 　　潤(rùn)梅上班的時(shí)候，看到前面張高秀的車沒(méi)有去面館，潤(rùn)梅就讓司機(jī)跟著張高秀走。潤(rùn)梅一路跟著張高修來(lái)到了醫(yī)院。 　　醫(yī)生告訴張高修，看起來(lái)像是腦缺血發(fā)作，但張高修聽不懂這個(gè)詞。醫(yī)生告訴他，這是“腦梗塞”，是大腦血管堵塞導(dǎo)致的暫時(shí)性味覺(jué)喪失。張高修走后，潤(rùn)梅去詢問(wèn)醫(yī)生，得知了張高修的病情。醫(yī)生特意叮囑家人不要讓張高秀遭受精神打擊。 　　潤(rùn)梅離開了太醫(yī)室，心想如果老爺子失去了品味，就盡快指定繼承人吧。如果張健度過(guò)了這次危機(jī)，他就能成為一家正宗的杭州面館的老板。 　　張健和玲玲回家看到了張高秀。張健請(qǐng)求爺爺同意讓他參加比賽。張高秀沒(méi)有接受張謇參加比賽，因?yàn)閺堝赖乃讲粔蚋?。爺爺降低了身高，張健很生氣?　　吳潤(rùn)梅來(lái)找張健，拒絕參加比賽，告訴張健只要熬過(guò)這個(gè)賽季，所有的杭州面包都是他的。張健問(wèn)潤(rùn)梅什么意思。潤(rùn)梅沒(méi)有告訴張健，他現(xiàn)在只需要明白一件事。無(wú)論他達(dá)到什么階段，他都無(wú)法參加比賽，因?yàn)楫?dāng)他參加比賽時(shí)，沒(méi)有人可以幫助他。 　　當(dāng)整個(gè)杭州面館都空無(wú)一人的時(shí)候，王金寶帶著一群游客來(lái)了。當(dāng)游客詢問(wèn)面館為何空無(wú)一人時(shí)，王金寶解釋說(shuō)，這是旅行社和面館之間的協(xié)議，這次是給他們旅行社預(yù)留的。 　　張林和潤(rùn)梅看到王金寶帶著一群游客。張林前去迎接王金寶。王金寶告訴張林，他知道面館遭到滕氏面館的襲擊，過(guò)幾天他就要離開杭州返回韓國(guó)，以便為面館做最后的事情。 　　秀燦下班后，一個(gè)人在廚房里開心地練習(xí)。張高修正好在他一無(wú)所有的時(shí)候找到了他。兩人正說(shuō)話的時(shí)候，有顧客過(guò)來(lái)喝湯。雖然當(dāng)時(shí)沒(méi)有食材，但顧客表示，只要是杭州面館做的面條就可以了。 　　秀燦以張高秀的身份去和客人交談。秀燦幸福的樣子，讓嘉賓和張高秀都感受到了一種愉悅。這位顧客看到張高秀做面條，說(shuō)秀燦做面條的方法和他一樣?！　☆櫩碗x開后，張高秀感觸頗深。張高秀和秀燦表示，像這樣的顧客如果再想吃面就可惜了，因?yàn)楸P子變了，味道不對(duì)。張高秀決定接受滕面館的挑戰(zhàn)。 　　第二天，不知道張高修決定接受挑戰(zhàn)的張健再次來(lái)到張高修面前，表示自己一定要參加比賽，并懇求張高修接受他的請(qǐng)求。張健得知爺爺同意了，心里非常高興。 　　張高修在員工大會(huì)上宣布接受滕氏面館的挑戰(zhàn)，并表示自己不會(huì)去打仗，讓張健來(lái)當(dāng)廚師。潤(rùn)梅不想讓張健參加比賽，連忙表示張健經(jīng)驗(yàn)不足，不適合，讓他父親參加比較安全。張高修表示相信張健會(huì)擔(dān)當(dāng)這個(gè)角色。張高修還讓東東和秀燦與張健一起工作，三人并肩作戰(zhàn)。張健不想和秀燦合作。張健說(shuō)，除了秀燦，他可以和任何人做。秀燦擔(dān)心地說(shuō)，如果對(duì)他有什么不滿，可以稍后再說(shuō)?，F(xiàn)在面食銷售面臨危機(jī)，我們應(yīng)該著眼于大局。否則，比賽將決定勝負(fù)。張健說(shuō)是的，那么比賽就決定勝負(fù)了，但是具體會(huì)發(fā)生什么，還是由他來(lái)決定。