為了談生意，五郎來到了澀谷的一家具樂部。吵鬧的音樂、彩色的球和刺眼的燈光讓他感到非常不舒服。當他和店長冴島討論時，他所說的也是年輕人的典型言論，再加上周圍都是時尚的店員，五郎感到疲憊不堪。說完，他也餓了。五郎在澀谷尋找一家可以吃飯的小餐館，但沒有找到他感興趣的那家。正當他覺得這個時尚的地方不適合自己來的時候，他在道玄坂的小巷子里發(fā)現(xiàn)了一家“長崎旅館”。廚房里的菜單讓五郎感到熟悉又親切。他高興地走進店里，在年輕老板的推薦下坐到了圓桌旁。五郎點了一盤烏冬面，選了從未嘗試過的“軟面”，還點了春卷。他狼吞虎咽地吃掉了一盤帶醬汁的硬面條。五郎沉浸在長崎的味道中，加了一小份“特制什錦面”。五郎被獨特的烏冬面迷住了。