有一顆星是送給這類#尋找自我 #廚藝 主題的

補(bǔ) 飛機(jī)上看的

為?演奏搖滾樂

5.0 很俗

觀賞性極差

一個(gè)暴躁法國(guó)老頭

與片名相反，此片觀感沒什么滋味，味同嚼蠟。

人生 不就是一個(gè)尋味的過程

首先我非常熱愛中日法意以及比利時(shí)的美食，雖然不是廚師，但是很喜歡研究美食，包括頂級(jí)食材和鍋具帶來的幸福感。同時(shí)我也很愛看非院線電影，這類題材往往能找到很真實(shí)有趣的共鳴。 這部電影非常喜歡，除了演員以外，對(duì)美食的好奇，以及日本帶來的文化和美食的不同，鮮味并不是味精這一方便品，而是味增以及醬油的豆之鮮美，蠔油濃縮蠔汁的鮮美，以及各種菌菇的鮮美等。喜歡自己做美食的一定會(huì)去追求不同的鮮美和不同食材的碰撞，比如豬肉和茴香，香菜與芹菜這三種香料直接就會(huì)呈現(xiàn)不同的香味兒。 日本拉面大多以醬油和味增提鮮，能嘗出明顯的醬味兒，還會(huì)有純咸味兒的拉面，會(huì)有一些味精和高湯的加入，但這只是一部分， 并不是海量鮮味兒的全部。

電影雖然很俗套，但親情的題材很不錯(cuò)

尋鮮，也在找回過往

非常適合中國(guó)翻拍的電影：一個(gè)法國(guó)大廚來到四川尋找美食之道，卻踏上了青城山的修行之旅。片名《尋辣記》