每周五看【燚見(jiàn)】，聊電影他們都回家快兩個(gè)月了很多朋友在幻想著每天出去呼吸新鮮空氣的同時(shí)，也發(fā)揮了自己的潛力，成為了一家生產(chǎn)冷面、蛋糕、煎餅、各種面條的華人小企業(yè)的老板……我覺(jué)得如果這樣的話(huà)繼續(xù)下去，很多人重返工作崗位后會(huì)轉(zhuǎn)行想想看，除了吃，沒(méi)有什么令人興奮的事情最近有一個(gè)綜藝節(jié)目有一個(gè)神奇的效果每當(dāng)你打開(kāi)它時(shí)，你就會(huì)感到饑餓不信，就是這個(gè)……《煮面男》01最扭曲的方便面看到姜虎東成為主角，不少韓國(guó)綜藝粉絲都松了口氣有他在，這部劇幾乎有可能成功無(wú)論是主持功力還是綜藝喜劇，他在韓國(guó)都是最高水平的從策劃團(tuán)隊(duì)來(lái)看，羅英石導(dǎo)演制作的綜藝節(jié)目具有很高的知名度和美譽(yù)度羅英錫和姜虎東是多年的搭檔多年來(lái)，從《兩天一夜》到《姜食堂》，再到《三時(shí)三餐》和《新西游記》系列，他們從未讓觀(guān)眾失望過(guò)《煮面男》，通俗易懂，一個(gè)煮面的男人但該劇的策劃者是羅英石，所以并不像字面意思那么簡(jiǎn)單第一期節(jié)目完整呈現(xiàn)了前期策劃過(guò)程《煮面男》姜虎東與導(dǎo)演和工作人員談?wù)摲奖忝?，并分享了他吃方便面的?jīng)歷姜虎東提到，他吃方便面的時(shí)候，要加一些配菜一起吃這取決于冰箱里有什么一定要搭配米飯如果沒(méi)有米飯，就再加幾個(gè)雞蛋如果實(shí)在沒(méi)有，就加磨碎的章魚(yú)即可聽(tīng)完這個(gè)描述，你是不是有點(diǎn)餓了？這就是方便面的魔力因?yàn)樗侨绱思页?，即使是一點(diǎn)文字也能吊起我們的胃口雖然還沒(méi)看到，但心里已經(jīng)有了美好的期待姜虎東在談話(huà)中變得不高興雖然他還沒(méi)有在節(jié)目中吃方便面，但節(jié)目的形式大家已經(jīng)都同意了節(jié)目第一站定在韓國(guó)三大神山之一的智異山，目的地是海拔1915米的天王峰按照節(jié)目規(guī)則，姜虎東必須爬到山頂才有機(jī)會(huì)吃一碗泡面 50多歲的體重對(duì)于姜虎東來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一個(gè)很大的負(fù)擔(dān)，更何況他還得背著重?fù)?dān)爬山爬山那天，姜??虎東一下車(chē)就退縮了，說(shuō)他累了節(jié)目組立即想出了一個(gè)激勵(lì)互動(dòng)的辦法——一整墻的方便面可供選擇看到精心準(zhǔn)備的各式方便面，虎東立刻就有了戰(zhàn)斗的動(dòng)力他趕緊挑了自己想吃的方便面，拎著行李上山了

一進(jìn)山，胡東就迫不及待地與遇到的登山者互動(dòng)。

他希望每個(gè)人都能告訴他實(shí)際距離但給我最大的收獲是，沒(méi)花太長(zhǎng)時(shí)間，它馬上就來(lái)了這個(gè)漫不經(jīng)心的回答讓他有些不安一路上走走停停，他覺(jué)得實(shí)在受不了了，干脆就躺到了山邊此時(shí)，他不得不考慮放棄了但他怎么能放棄呢？一碗方便面就像唐僧的佛經(jīng)，扭曲太多了這可能是世界上最難吃的一碗方便面同時(shí)，也提高了觀(guān)眾的期待02最有趣的方便面虎東在智異山吃到的第一頓方便面是在登山者的臨時(shí)休息處當(dāng)晚到達(dá)休息地點(diǎn)時(shí)，他已經(jīng)精疲力盡，但這碗泡面的準(zhǔn)備卻絲毫不受影響，整個(gè)過(guò)程充滿(mǎn)了儀式感所有的爐灶都是專(zhuān)業(yè)的戶(hù)外設(shè)備，胡東在準(zhǔn)備這道菜的食材上也下了很大的功夫他從家里帶來(lái)了清洗干凈的牡蠣和泡菜，和方便面一起煮更神奇的是，胡東還帶來(lái)了他最喜歡的米飯，并用單獨(dú)的小鍋現(xiàn)場(chǎng)煮飯

煮面之前，虎東有一個(gè)短暫的想法，讓人覺(jué)得可愛(ài)。

他說(shuō)，最近他在煩惱煮方便面時(shí)到底是先放調(diào)料還是先放面條

他以前喜歡先放面條，因?yàn)橹灰确琶鏃l，他就知道水的多少。

不過(guò)最近我覺(jué)得應(yīng)該先放香料，所以就趁勢(shì)而上

看胡東吃面條是一種享受。

我看見(jiàn)他大口吞下，然后慢慢咀嚼隔著屏幕都能感受到被他吞噬的快感當(dāng)然，在吃面條的過(guò)程中，他也沒(méi)有忘記他最喜歡的米飯而它的方式更是令人驚奇先將一勺米飯放入口中，待米飯嚼完后再加入泡菜當(dāng)時(shí)他嘴里還叼著食物但這還不夠還沒(méi)嚼完，虎東又把方便面放進(jìn)嘴里于是就有了米飯、蔬菜、面條三種口味的疊加不得不感嘆，胡東真是吃播高手在海邊吃泡面的時(shí)候，胡東的解釋更是讓人著迷當(dāng)天的議程上，有剛從230米深的水中打撈上來(lái)的帝王蟹和章魚(yú)，作為方便面的搭檔胡東首先品嘗了他在海鮮市場(chǎng)買(mǎi)的章魚(yú)和各種泡菜我一邊吃一邊感嘆，今天不完全是一種讓人愉悅的味道，而是一種莫名讓人想哭的味道因?yàn)槲彝蝗幌肫鹆思亦l(xiāng)，想給爸爸媽媽這么好吃的東西這一段突然很溫柔，每天都能感受到藝術(shù)家搞笑的另一面用餐結(jié)束時(shí)，姜虎東選擇了蟹腿、方便面和米飯的主導(dǎo)組合當(dāng)《卡農(nóng)》與BGM相匹配時(shí)，節(jié)目組在后期變得更有創(chuàng)意聽(tīng)《卡農(nóng)》，吃方便面這種感覺(jué)很難形容它接地氣、優(yōu)雅、浪漫如今，隨著食品節(jié)目越來(lái)越同質(zhì)化，大多數(shù)食品節(jié)目的制作成本也越來(lái)越高

他們帶著各種名人飛往全國(guó)甚至世界各地，去各種美食家推薦的餐廳吃飯。

但你很難看出節(jié)目本身的個(gè)性這些節(jié)目的名字很相似，內(nèi)容更是相似正因?yàn)檫@樣的對(duì)比，你才會(huì)更加體會(huì)到《煮面男》的稀有節(jié)目中大家的辛勞，給了我們一碗最溫暖的“泡面”（節(jié)目）03 最美味的方便面我問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題，你覺(jué)得方便面什么時(shí)候最好吃？不要急于回答，你可以邊讀邊思考你的答案來(lái)聊聊《煮面男》那些有趣的劇情吧在追一碗泡面的過(guò)程中，湖東經(jīng)常會(huì)遇到形形色色的路人，從而發(fā)生許多意想不到的場(chǎng)景例如，虎東在攀登智異山時(shí)遇到了一位山上搬運(yùn)工滬東趁著對(duì)方休息時(shí)間短，想要晉級(jí)《煮面男》于是我就問(wèn)對(duì)方平時(shí)最喜歡看哪個(gè)頻道對(duì)方連續(xù)列出了4個(gè)頻道，沒(méi)有一個(gè)是《煮面男》頻道一時(shí)間場(chǎng)面有些尷尬于是滬東調(diào)整策略，改為直接領(lǐng)導(dǎo)

他問(wèn)，你辛苦了一天，要不要來(lái)一碗熱騰騰的泡面結(jié)束？對(duì)方的回答出乎意料的是，當(dāng)然是可樂(lè)！辛苦了一天之后，可樂(lè)是最好的。

滬東徹底崩潰了但作為一個(gè)觀(guān)眾，我卻感覺(jué)無(wú)比舒服，哈哈哈在海邊吃方便面的時(shí)候，虎東認(rèn)識(shí)了一位正在健身的叔叔于是他打招呼說(shuō)：“我們來(lái)到當(dāng)?shù)兀?dāng)然要用著名的泡面皇后了”大叔說(shuō)蟹皇就是那樣，沒(méi)有味道我想說(shuō)的是速溶蟹面非常棒湖東想知道為什么當(dāng)?shù)厝藢?duì)他們的美味食物如此不尊重大叔立即說(shuō)，我不是本地人胡東說(shuō)，無(wú)論如何，今天你我在茫茫人海中相遇，都是緣分叔叔說(shuō)，這不是命運(yùn)

我其實(shí)是繞道來(lái)這里看你的。

互動(dòng)……類(lèi)似的小趣事在劇中隨處可見(jiàn)。

如果在其他節(jié)目中，這樣的場(chǎng)景稍后會(huì)被剪掉，但《泡面男》保留的效果是如此出色這些細(xì)節(jié)非常真實(shí)，同時(shí)也展現(xiàn)了主創(chuàng)的制作態(tài)度

當(dāng)時(shí)我們?cè)谥钱惿匠悦鏃l的時(shí)候，虎東邊吃邊突然說(shuō)，真的，《煮面男》值得做。

那一刻，你覺(jué)得他很真誠(chéng)，尤其是看到他準(zhǔn)備每一份方便面所經(jīng)歷的不為人知的過(guò)程之后

對(duì)于這句話(huà)自然會(huì)有一些理解。

如今，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，餓了的時(shí)候在家煮一碗方便面并不困難。

不過(guò)，你絕對(duì)不會(huì)對(duì)這碗方便面有什么特殊的感受

雞肉面和牛肉面甚至其他面條口味在你嘴里的區(qū)別可能只是香料的味道。

但如果你像姜虎東一樣，一早就餓了，爬了六個(gè)小時(shí)的山，你幾乎耗盡了所有的體力不用花費(fèi)太多的時(shí)間和精力，就可以做一鍋方便的蚵仔面我想你一定會(huì)對(duì)這碗方便面有一種特殊的感情在家吃方便面，爬山六小時(shí)后吃錦上添花和及時(shí)提供幫助是有區(qū)別的我還記得關(guān)于《煮面男》的另一個(gè)細(xì)節(jié)江河?xùn)|正在外面吃方便面由于距離機(jī)場(chǎng)較近，直升機(jī)頻繁飛行，嚴(yán)重影響了節(jié)目直播面對(duì)這種情況，大多數(shù)節(jié)目都會(huì)選擇在節(jié)目后期只包含文案，不包含音頻但《煮面男》不同他們?cè)阡浺羰忆浿屏讼嗤姹镜膽?hù)外吃面條的聲音和語(yǔ)音，并將其添加到戶(hù)外剪輯中什么樣的美食節(jié)目主創(chuàng)能夠做到這樣的制作態(tài)度呢？有這樣的節(jié)目主創(chuàng)，你還會(huì)擔(dān)心節(jié)目不成功嗎？ 《煮面男》時(shí)長(zhǎng)很棒，每集8分鐘左右，非常適合快節(jié)奏的當(dāng)下然而，當(dāng)你仔細(xì)觀(guān)察時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多值得記住的地方制作這個(gè)程序本身就像煮一碗方便面的過(guò)程看起來(lái)和普通的方便面沒(méi)什么兩樣，但很多人只是用水煮一下，填飽肚子但《煮面男》更享受煮方便面的過(guò)程，并進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)讓我想起電影《喜歡你》里金城武飾演的CEO，煮一碗方便面必須拿著秒表我們堅(jiān)持以最科學(xué)的方式煮面，以保證面條的最佳口感電影中有一句臺(tái)詞堪稱(chēng)經(jīng)典：面條三分鐘煮熟但還沒(méi)煮熟的時(shí)候最有嚼勁時(shí)間是面條的敵人完美只存在一瞬間前一秒的面條和下一秒的面條完全不同兩個(gè)碗這一秒的面條正是《煮面男》這碗“面條”作為一檔主打方便面的節(jié)目，它并沒(méi)有利用大胃王的立場(chǎng)來(lái)直接給大家展示美食而是安排主持人跟隨節(jié)目組，努力呈現(xiàn)每一碗泡面背后的故事它的成分從哪里來(lái)？面條和配料的最佳組合是什么？為什么要選擇某個(gè)地方吃某種面條？吃面條的過(guò)程本身就是對(duì)之前所有準(zhǔn)備工作的完美升華和總結(jié)一碗面條就像我們的生活，不同的食材、不同的情況，結(jié)果也不同有趣的是，你常常以為自己想要的就是結(jié)果，但實(shí)際上你會(huì)更享受整個(gè)過(guò)程作為一名餐飲創(chuàng)業(yè)者，我和我的合伙人目前正面臨著巨大的危機(jī)每天，我都會(huì)遇到各種讓我擔(dān)心的問(wèn)題經(jīng)歷著巨大的痛苦，享受著難以忍受的孤獨(dú)我還看到有的同事摔倒了，暗自嘆息危機(jī)就是化危險(xiǎn)為機(jī)遇這句話(huà)說(shuō)起來(lái)容易，但執(zhí)行起來(lái)卻遠(yuǎn)非易事每天不同的付款、成本和問(wèn)題就像合并過(guò)去幾年的商業(yè)危機(jī)并重新開(kāi)始沒(méi)有人可以一帆風(fēng)順而成功，也沒(méi)有人可以因軟弱而倒下無(wú)論是創(chuàng)業(yè)，還是方便面的神奇之旅疫情期間，我們宅在家里，無(wú)法吃到以前觸手可及的所有美味佳肴有時(shí)候，當(dāng)我看電視上的美食節(jié)目或者刷微博看到全國(guó)各地的美食視頻時(shí)，我會(huì)不自覺(jué)地咽口水，然后跑到廚房看看家里儲(chǔ)存的各種食材

我實(shí)際上已經(jīng)失去了興趣。

唯有儲(chǔ)物格上的泡面讓人眼前一亮你看，方便面一直是那種低調(diào)、讓你感覺(jué)舒服的伴侶這并不是《煮面男》想要告訴我們的：生活與方便面沒(méi)有什么不同今天的用心，才能帶來(lái)今天的驚喜今天我們來(lái)交流一下：你有關(guān)于方便面的故事嗎？識(shí)別二維碼并關(guān)注“燇見(jiàn)”小一之見(jiàn)電影中商人的每周日記