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- 20250207金飛
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劇情介紹
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該片于2013年在美國(guó)上映,由大衛(wèi)·肯納德執(zhí)導(dǎo)。影片《在勃艮第的一年》描繪了2011年勃艮第釀酒大年,七位釀酒師從葡萄發(fā)芽到收獲的整個(gè)釀酒過(guò)程。樂(lè)華家族的Lalou Bize-Leroy——羅曼尼-康帝的合伙人之一(另一位所有者是奧伯特) de Villaine),與其他 6 位業(yè)主一起參加。其中包括來(lái)自Domaine Perrot-Minot的Christophe Perrot-Minot、來(lái)自Morey-Coffinet的Michel Morey和Fabienne Coffinet以及來(lái)自Vosne-Romanée的Bruno Clavelier。英國(guó)導(dǎo)演大衛(wèi)·肯納德是一位紀(jì)錄片大師。幾年前,他和著名演員一起制作了電影《WinefortheConfused(獻(xiàn)給葡萄酒菜鳥(niǎo))》,這是一部以幽默輕松的方式介紹葡萄酒入門(mén)知識(shí)的紀(jì)錄片。大衛(wèi)·肯納德希望用《在勃艮第的一年》來(lái)“展現(xiàn)一位獨(dú)特釀酒師的內(nèi)心和靈魂”。影片邀請(qǐng)了美國(guó)勃艮第進(jìn)口商Martine Saunier擔(dān)任顧問(wèn),她可以輕松接觸到Bize-Leroy等明星釀酒師??霞{德表示:“拉魯·比茲-勒羅伊是一位完美主義者,她要求一切都按照她的意愿去做。她在影片中給出了非常精彩的評(píng)論。”導(dǎo)演表示,他不會(huì)效仿著名的反葡萄酒全球化。紀(jì)錄片的《美酒家族(Mondovino)》腳步。 “與《美酒家族》不同,我沒(méi)有在電影中強(qiáng)加我想傳達(dá)的信息?!对诓薜诘囊荒辍犯袷?004年的葡萄酒浪漫喜劇《杯酒人生》,只不過(guò)我只是一個(gè)觀察者?!?《在勃艮第的一年》 中期 剪輯后的版本于 7 月在美國(guó)俄勒岡州舉行的國(guó)際黑皮諾慶典上放映,《洛杉磯周刊》 稱這段視頻“極其美麗”。該影片由一位投資銀行家贊助,并同意繼續(xù)拍攝《在香檳的一年》。肯納德表示,他計(jì)劃利用第一部電影的成功,將其拍成連續(xù)劇。 。豆瓣評(píng)分達(dá)到8分,展現(xiàn)了復(fù)雜的人物關(guān)系和令人難忘的故事。
這確實(shí)是一個(gè)偉大的傳統(tǒng),而且也與路易十四有關(guān)。
我以為中國(guó)茶也離不開(kāi)心靈修行陸羽前后,因佛教盛行,天下僧人眾多在以往的禪詩(shī)中,“道”字開(kāi)始大量出現(xiàn)禪道的概念雖然較晚,但在當(dāng)時(shí)修行是對(duì)僧人艱苦生活的一種解脫也可以打開(kāi)他們的認(rèn)知就像日本的永平寺一樣,他們嚴(yán)重依賴一日三餐 2勃艮第的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)位于恐怖谷(庫(kù)姆),這是一個(gè)相對(duì)多云且獨(dú)立的小環(huán)境與武夷山的三坑二流極為相似它需要適度的陽(yáng)光來(lái)減緩其生長(zhǎng),讓植物吸收礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)并產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)味恐怖谷的土壤質(zhì)地松軟,富含燧石我們還看到了白色的骨骼生物。
但到了旱季,一切都是考驗(yàn)知道如何釀制頂級(jí)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)人員由于其開(kāi)放的觀念而非常多才多藝有些人是足球教練,有些人會(huì)演奏古典鋼琴曲,這確實(shí)讓我感到驚訝但當(dāng)我想到這一點(diǎn)時(shí),我就不再懷疑了他們會(huì)說(shuō)釀酒讓我們變得更像我們自己在頂級(jí)酒窖里,他們不愿意改變那里狹小、寒冷、潮濕的環(huán)境蒙哈榭 (Montrachet) 最著名的葡萄酒是白葡萄酒,莫爾可芬酒莊 (Chateau Morecoffine) 最好的葡萄酒是特級(jí)園巴塔 (Grand Cru Batard)但黑皮諾葡萄酒越上市越好。