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劇情介紹
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影片名稱: 有面有朋友
影片類型: 紀(jì)錄片
影片年份: 2024
制片地區(qū): 中國(guó)大陸
這是2021年上映的電影，由羅迪、楠木、張英杰聯(lián)合導(dǎo)演。故事講述，本片旨在探尋各地最具代表性的面條和面店，突出不同地區(qū)不同類型面條的優(yōu)秀制作技藝，將面條制作者、吃面者和面條的感受結(jié)合起來(lái)，引起觀眾的共鳴。 。對(duì)食物和情感的熱愛(ài)。諧振。 。豆瓣評(píng)分達(dá)到7分，展現(xiàn)了復(fù)雜的人物關(guān)系和令人難忘的故事。
但作為一個(gè)“吃貨”，我真正沉迷的只是一碗平庸的面條。
面條作為中國(guó)傳統(tǒng)美食，已有2000多年的發(fā)展歷史目前，人們所熟知的“面條”有數(shù)百種。
《有面有朋友》《江蘇篇》第一期節(jié)目組走訪了江蘇的幾家老面館，分門別類地介紹了5種江蘇面食第二集前往陜西，詳細(xì)介紹了碳水化合物生產(chǎn)省份的面食文化旗山醬面、褲面、棒面、灶面各有特色，讓人垂涎欲滴但影片傳達(dá)的不僅僅是“美味的面條”除了美味的面食種類之外，飲食文化的差異也是由于地區(qū)因素造成的比如，江蘇人喜歡“鮮”面，奧灶面、羊肉面講究湯鮮、肉鮮；陜西人喜歡“酸、辣、咸”的面條，而麻辣子和農(nóng)家醋是面條的最佳搭檔。
這些有趣的地域文化往往隱藏在最“平凡”的食物中，這也是“面條”有趣的部分。