影片名稱: 尋味中國(guó)：開封篇

影片類型: 紀(jì)錄片

影片年份: 2024

制片地區(qū): 中國(guó)大陸

《尋味中國(guó)：開封篇》2023 年發(fā)布的調(diào)查，由徐安寧主持。相傳開封地處中原中部，天下奇珍異寶薈萃，五味和諧。無(wú)論東方還是西方，無(wú)論南方還是北方，“中”都是中原文化的核心；不太甜不太咸、不太酸、不太辣不太辣，“和”是中原菜美味的秘訣。八朝都城創(chuàng)造了“開封城，城中城”的奇觀，留下了千年不衰的韻味。本文意在描述開封兩個(gè)季節(jié)的味道。第一章《黃河的饋贈(zèng)》，開封城千百年來(lái)的興衰，始終與流經(jīng)其中的河流，尤其是黃河聯(lián)系在一起。這條懸掛在大地之上的獨(dú)特河流給開封帶來(lái)了無(wú)數(shù)的危險(xiǎn)，也帶來(lái)了各種各樣的食物。第二篇文章《尋味東京》是根據(jù)開封的一日三餐來(lái)的。 。這部電影在豆瓣評(píng)分為0.0。雖然評(píng)價(jià)中規(guī)中矩，但真實(shí)的風(fēng)格和誠(chéng)實(shí)的情感表達(dá)讓觀眾感受到了影片不同于現(xiàn)實(shí)的力量。