http://shanghaimonthly.info/blog/?p=532 《翻山》一直是我們在這位演講者的獨(dú)立部分中最喜歡的，直到今天——北京導(dǎo)演劉家印的電影《牛皮貳》幾乎取代了我們對電影的各種假設(shè)的看法中國新一代電影導(dǎo)演這部133分鐘的影片只有九個(gè)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的畫面，每個(gè)長畫面都是固定的（煮餃子的場景持續(xù)21分鐘）整部電影只有三個(gè)演員：劉佳音和她的父母；導(dǎo)演、編劇、攝影均由劉家印親自操刀故事也很簡單——相比《牛皮》，這次以家里的皮具店為背景——講述了一家人一起包餃子、吃餃子的故事極端而純粹？好的無聊的？對于某些觀眾來說可能是這樣你也許可以在YouTube上找到更簡單、更實(shí)用的包餃子攻略； 《牛皮貳》 顯然不止于此 - 盡管我們認(rèn)為 《牛皮貳》 對于包餃子的技術(shù)也很有啟發(fā)性 ，但這絕對不是重點(diǎn)——或者更準(zhǔn)確地說，是夸張！包餃子是《牛皮貳》玩的一件普通的家庭活動劉佳音真正感興趣和探索的問題都在表面之下：家庭關(guān)系甚至人際關(guān)系、傳統(tǒng)和遺產(chǎn)、以及（從技術(shù)角度來看）電影中的時(shí)間和時(shí)間空間和日常物品等主題作為隱喻劉佳音的電影讓人想起貝拉·塔爾這些長長的、沉默的、凝視的鏡頭讓我們想起貝拉塔爾的舞蹈場景音樂在旋轉(zhuǎn)，人們在跳舞，時(shí)間在流逝，仿佛沒有盡頭；在劉佳音的電影中，也有這種與生命本身一樣漫長的時(shí)間感

將餃子皮一張一張搟開，包住每個(gè)餃子。

就像一個(gè)隱形人潛入劉家印的家，他忘記了這是一部電影，開始相信這就是生活本身 “在《牛皮貳》中，薄膜濃度被稀釋到接近生命的水平”劉家印在映后會上表示

什么是日常生活？日常生活中，包餃子的時(shí)候，韭菜要和包餃子的韭菜切成同樣的塊。

這不是雙關(guān)語，而是日常生活的潛意識； 4毫米的自然毛孔長度，不需要測量，實(shí)際上是日常生活的標(biāo)準(zhǔn)我們也著迷于劉佳音如何安靜而自然地運(yùn)用日常生活中的平凡元素，并將其轉(zhuǎn)化為可能的隱喻劉佳音稱，窗外偶爾傳來的火車聲是“生活的一部分，每次經(jīng)過火車，杯子里的水都會晃動”“但當(dāng)這些同步記錄的聲音元素被放入影片中時(shí)，它們就具有了額外的意義（我們甚至可以說，可能的隱喻嵌入在每個(gè)日常物品中，甚至可以獨(dú)立于導(dǎo)演的意圖）控：我們看到了轟隆隆的當(dāng)時(shí)的高鐵震動了傳統(tǒng)的皮具店，在父母教女兒包餃子的場景中，我們讀到了一個(gè)關(guān)于傳統(tǒng)的隱喻，父母有自己的包法，但她們一眼就能看出她包的餃子是什么，引人注目的銀色宜家臺燈并不是偶然出現(xiàn)的；不然為什么它不僅不亮，還躺在桌子上，仿佛只是一個(gè)裝飾品 臺燈放在畫面的黃金比例中，是那么的顯眼，那么無用又顯眼，根本不可能觀眾不要以為有什么隱情——但劉佳音卻狡猾地說，她沒說，她只是在拍戲，我得看看 ，在模糊性中體驗(yàn)到某種確定性 《牛皮貳》讓我們看到了中國新一代受過專業(yè)訓(xùn)練的導(dǎo)演的潛力劉佳音長時(shí)間觀察正在發(fā)生的事件的能力讓我們感到驚訝，盡管她開玩笑說她會繼續(xù)記錄《牛皮三》，《牛皮四》這樣，發(fā)布者只需更改一個(gè)編號，但我們相信，每一批編號的牛皮都會有新的驚喜，值得期待

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