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街頭絕味

  • 紀(jì)錄片
  • 共9集 每集30分鐘
  • 更新時間:2024-11-28 09:39:49

劇情介紹

  •   《街頭絕味》由《主廚的餐桌》的創(chuàng)作者制作,這部影片將帶領(lǐng)觀眾前往世界上一些最具活力的城市,探索每個地方豐富的街頭美食文化。從新加坡的小販攤位到印度的餐車,第一季探索了亞洲九個國家。每一集都重點講述了為每個國家的美食注入活力的毅力和文化的故事。電視劇《街頭絕味》是一部于 2019 年上映的紀(jì)錄片,由 David Jaber 和 Brian McGinn 編劇。這部電視劇在豆瓣評分為7.8。

    從“街頭食神”的故事,提煉出他們成功的關(guān)鍵
    今年 4 月,Netflix 推出了全新美食紀(jì)錄片《street food》 (《街邊有食神》) 第一季??,共九集,講述了世界上九個最具活力的城市的故事,并探索了每個地點的街道飲食文化每一集都強調(diào)毅力和文化的故事第一集講述的故事發(fā)生在曼谷,介紹了曼谷的街頭美食,這座充滿異國風(fēng)情和視覺效果的城市主線是一位72歲的“街頭小吃女王”,被尊稱為“鼴鼠姐姐”鼴鼠姐姐以制作街頭油條起家,越來越受到餐館老板的歡迎后來他開設(shè)了自己的企業(yè)并獲得了米其林星許多政治家甚至名人都參觀過它30分鐘的劇集成功描繪了鼴鼠姐姐的成長歷程有1000名觀眾和1000個哈姆雷特相信每個人看到鼴鼠姐姐的成長經(jīng)歷都會受到不同的啟發(fā)肖老師認(rèn)為,在鼴鼠姐姐人生的諸多轉(zhuǎn)折和選擇中,最正確的決定是選擇質(zhì)量更好的食材,開發(fā)新菜品;食品的品質(zhì)越好,單價就越高,越容易盈利早在這個轉(zhuǎn)折點之前,鼴鼠修女的烹飪天賦才剛剛開始展現(xiàn)他從母親手中接過烤勺,用鐵鍋和火支撐一家人的生活這是一個非常困難的時期,因為菜單上只有炸意大利面,而且每份的單價非常便宜他必須在一晚上煮好幾批意大利面才能生存后來,他下定決心,向別人借錢,買了一批新鮮優(yōu)質(zhì)的海鮮,決定開發(fā)食材更好、品質(zhì)更好的新菜品結(jié)果,他成功了大家都很喜歡他們的新菜品,比如海鮮脆米粉、醉貓炒米粉、金蛋包蟹等他開發(fā)了幾款深受大家喜愛的新菜品金蛋包蟹的新鮮蟹肉和獨特的烹飪方法吸引了許多當(dāng)?shù)厝?p>
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    有時一晚上從附近的賭場訂了幾十只裹著金蛋的螃蟹。

    后來,他在街上開了一家店,顧客越來越多,他的女兒也辭去了工作,在店里幫他干活后來,鼴鼠姐妹和她的餐廳獲得了米其林星許多顧客必須提前預(yù)訂才能獲得座位其他餐廳的廚師也來到他的店里進(jìn)行交易和品嘗這里不難看出,如果鼴鼠姐一直固守舊的經(jīng)營理念,沒有勇氣去購買昂貴的食材,研發(fā)新菜品,現(xiàn)在市面上就只有“炒面”了曼谷街頭但他勇敢地邁出了這一步,并且成功了就像任何事情一樣,在真正嘗試之前,沒有人能知道它是否會成功或失敗如果你有信心并且準(zhǔn)備充分,為什么不嘗試一下呢?很多人在工作中都非常細(xì)心,堅持著“失誤越來越多,失誤越來越少”的心態(tài)不爭上游,就安全了

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    你擔(dān)心“射中第一只鳥”。

    他們相信,如果他們慢慢地等待晉升的日子,他們就不必工作太努力或急于表現(xiàn)這很容易在工作中陷入困境,變得平庸《歡樂頌》的樊勝美,她跳槽前的HR工作基本是這樣的他拒絕支付更多費用,并且有一點職業(yè)老手的心態(tài)但慶幸的是,他及時認(rèn)清了現(xiàn)實,給了自己機會去做更有挑戰(zhàn)性的工作他在新工作中取得了成功并表現(xiàn)出色其實每個人都是一樣的有時候,如果你不逼自己一把,你還是不知道自己能有多好工作要全心全意做好,不能在職場上“拖后腿”凱文是一名酒店推銷員,他每月的表現(xiàn)還不錯,可能比目標(biāo)略高一些難道真的只是為了達(dá)到目的嗎? “當(dāng)然不是,其實我每個月都是隨便做的,做那么高有什么意義?績效獎金多一點,明年的增速只會更高

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    ”凱文信以為真地說。

    其實很多人一定有和凱文一樣的心態(tài)吧?有可能他們花費70%的精力把工作做到“公司要求的水平”,為什么他們不愿意花100%的精力把工作做到極限呢? “我不想這么累” “我沒有得到那么多回報” “明年這些指標(biāo)將會上升得更高

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    ”原因有很多。

    。

    但這些人可能沒有想過他們有工作計劃嗎?他們的職業(yè)生涯難道只是年復(fù)一年地重復(fù)前一年的工作,只是希望“數(shù)字不要上升太多”嗎?我們必須長遠(yuǎn)思考并有大局觀如果今年你努力工作,你每個月的亮眼成績一定會引起老板和同事的注意聰明的老板當(dāng)然更看重有才華的員工,注重培養(yǎng)有才華、有上進(jìn)心的員工公司將愿意為這些員工提供更好的資源,以更好地發(fā)展他們的技能凱文意識到這一點后,毫不保留地在工作場所使用暴力他的業(yè)績也在穩(wěn)步上升,已經(jīng)為家長簽下了幾筆大訂單每次開會,部門領(lǐng)導(dǎo)都會點名表揚凱文,把他樹立為正面榜樣,并號召其他人效仿他部門負(fù)責(zé)人還給了他其他重點領(lǐng)域和渠道,他顯然需要重點培養(yǎng)半年內(nèi),Kevin就晉升為高級經(jīng)理,據(jù)說年底還將晉升為業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)有時圖像越大,視圖就越全面如果凱文繼續(xù)把自己限制在“這么出色的表現(xiàn),獎金就多一點點”,他永遠(yuǎn)不會達(dá)到現(xiàn)在的水平只有從長遠(yuǎn)來看,我們才能看到,除了小額獎金之外,可能還會出現(xiàn)更高的職業(yè)機會我認(rèn)識的人更多了,機會也更多了,更何況升職后我的薪水還會比以前更高無論你是職場新人還是老手,請記住,工作中一定要盡力而為,“想玩就努力玩”只有全力以赴,我們才能獲得更多的機會和進(jìn)步如果周圍的人都在努力出人頭地,而你卻依然“無所事事、平庸”,那么你就需要認(rèn)真審視一下自己,看看自己是否把所有的精力都投入到了工作中工作場所不是一個可以偷懶的地方歡迎收看百家號《職場101》,用生動的故事和案例講述職場故事
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