古人稱海鮮為“海措”，意思是海中的產(chǎn)品種類繁多，但并不統(tǒng)一。如今，中國是全球最大的海鮮消費(fèi)國和全球最大的海鮮出口國。無論是在高級餐廳的包間里，還是在喧鬧的清熱菜攤里，海鮮隨處可見。中國18000公里長的海岸線，物產(chǎn)豐富，生態(tài)多樣。它含有大量我們從未見過的營養(yǎng)成分和數(shù)千種可食用的海鮮種類。不僅在沿海城市，在中國內(nèi)陸城市，也有各種各樣的海鮮。甚至可以在新疆戈壁灘享受海鮮大餐。本片將是一部介紹中國海鮮綜合體的美食紀(jì)錄片《海草圖》的現(xiàn)代版本。紀(jì)錄片將聚焦海鮮捕撈、新鮮度競賽、海域、獵奇等各種“戰(zhàn)斗”方式。將以獨(dú)特的視角真實(shí)展現(xiàn)海鮮背后的獨(dú)特情感，介紹味蕾之外的海鮮傳奇。電影《海鮮英雄》是吳奇執(zhí)導(dǎo)的2023年上映的紀(jì)錄片，