影片名稱: 風味原產地·潮汕
影片別名: Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
影片類型: 紀錄片
影片年份: 2022
制片地區(qū): 中國大陸
這是一部2019年上映的電影，由胡志棠執(zhí)導。影片講述了中國地貌復雜、食材種類繁多、地理環(huán)境各異。食材的品質和味道都會發(fā)生奇妙的變化。地域劃分促進了口味偏好并塑造了人們的不同性格。俗話說“一方有水、一方有土、一方有人”。騰訊視頻自制紀錄片系列《風味原產地》將以美食為窗口，探索中國各地豐富的物產，歌頌農業(yè)和勞動，以美味為媒介，展示不同地域人們的生活哲學。 《風味原產地·潮汕》這是該紀錄片系列的第一部分。短片的每一集都會探索一種“養(yǎng)在閨中、不為人知”的獨特的潮汕食材、美食和風味。在潮汕地區(qū)，食品具有明顯的區(qū)域品牌。從潮汕美食中，我們可以清晰地看到潮汕人的遷徙、尋根、繁衍，以及潮汕人獨特的性格特征和精神。 。豆瓣評分達到8分，展現(xiàn)了復雜的人物關系和令人難忘的故事。
我個人認為它比魚露的影響更深。
除擂茶外，擂茶只有潮汕部分客家人吃。
不如改喝功夫茶。
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影片名稱: 風味原產地·潮汕
影片別名: Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
影片類型: 紀錄片
影片年份: 2022
制片地區(qū): 中國大陸
這是一部2019年上映的電影，由胡志棠執(zhí)導。影片講述了中國地貌復雜、食材種類繁多、地理環(huán)境各異。食材的品質和味道都會發(fā)生奇妙的變化。地域劃分促進了口味偏好并塑造了人們的不同性格。俗話說“一方有水、一方有土、一方有人”。騰訊視頻自制紀錄片系列《風味原產地》將以美食為窗口，探索中國各地豐富的物產，歌頌農業(yè)和勞動，以美味為媒介，展示不同地域人們的生活哲學。 《風味原產地·潮汕》這是該紀錄片系列的第一部分。短片的每一集都會探索一種“養(yǎng)在閨中、不為人知”的獨特的潮汕食材、美食和風味。在潮汕地區(qū)，食品具有明顯的區(qū)域品牌。從潮汕美食中，我們可以清晰地看到潮汕人的遷徙、尋根、繁衍，以及潮汕人獨特的性格特征和精神。 。豆瓣評分達到8分，展現(xiàn)了復雜的人物關系和令人難忘的故事。
我個人認為它比魚露的影響更深。
第五是婆婆我想我一起提到豆瓣菜和花椰菜是因為它們確實增加了烹飪和破碎的效果，而且據我所知，益母草現(xiàn)在吃得不多 ，還有很多豆瓣等等其他大部分主題都非常令人滿意除擂茶外，擂茶只有潮汕部分客家人吃。
潮汕其他地區(qū)大多沒有喝萊克的習慣它的通用性很小不如改喝功夫茶。
，功夫茶已成為潮汕人的象征 其他菜品基本都是潮汕名菜，選料精良最后，再次感謝各位導演