捫心自問(wèn)，我不是一個(gè)真正的吃貨“民以食為天”，這是我從小到大聽(tīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的一句話，但我始終只是從最表面的飽腹感上理解我對(duì)食物不是很挑剔我只想嘗嘗更美味的食物，淡然接受不那么美味的食物我寧愿挨餓也不愿吃惡心的食物那永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)生在我身上當(dāng)我一個(gè)人的時(shí)候，我從來(lái)不會(huì)考慮如何做一頓美味的飯菜

大多數(shù)情況下，我只是吃得很快，以節(jié)省時(shí)間和精力。

（很簡(jiǎn)單，一個(gè)人就能吃完）顯然，美食的樂(lè)趣是我這種過(guò)于務(wù)實(shí)的人所無(wú)法企及的戲劇性的是，作為一個(gè)食物絕緣體，我居然約會(huì)了一個(gè)不僅會(huì)吃飯，還會(huì)做飯的朋友，他的食物研究和吃貨一樣深入也許是因?yàn)槌灾麨槲揖呐胫频氖澄锒袆?dòng)，也許是因?yàn)樗v述各種食材和菜譜的傳承與發(fā)展時(shí)是如此迷人，又也許是我親自實(shí)踐了一些他們

他教我的附件。

從此，我真正感受到了美食給生活帶來(lái)的美好

總之，我在吃的問(wèn)題上似乎有了一點(diǎn)點(diǎn)悟，逐漸意識(shí)到食物給日常生活帶來(lái)的驚人好處。

怎么形容這個(gè)神奇的事情呢？蔦屋商店的食譜導(dǎo)購(gòu)福島女士總結(jié)得最好

她說(shuō)：“烹飪是一種豐富每一天的行為，是一個(gè)與身體對(duì)話??的機(jī)會(huì)，給自己前進(jìn)的勇氣。

”太棒了~看到這條短信我忍不住立馬發(fā)給我的朋友

這是一句明智的話，完美地總結(jié)了我對(duì)食物的最新理解。

當(dāng)你開(kāi)始追求一個(gè)新的領(lǐng)域時(shí)，你就會(huì)獲得另一種看待世界的視角和方式。

你看到的世界自然會(huì)變得更加豐富多彩，你的三觀也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中變得更加成熟和完美如果說(shuō)我朋友的指導(dǎo)和福島女士的啟發(fā)幫助我打開(kāi)了食物世界的大門，那么 Netflix 的全球美食紀(jì)錄片《Somebody Feed Phil菲爾來(lái)蹭飯》則讓我更進(jìn)一步，了解食物與我、我的家人和社會(huì)之間的深層聯(lián)系連接使人們認(rèn)識(shí)世界這部紀(jì)錄片每季六集，每集時(shí)長(zhǎng) 55 至 60 分鐘現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)布了兩季主持人菲爾是一位著名的喜劇演員他開(kāi)放包容的態(tài)度、詼諧詼諧的談吐、童趣般好奇的眼神、開(kāi)朗慈祥的笑容，都讓人心生美好看著這樣一個(gè)有趣的美食家一邊吃一邊玩，真是令人放松又享受直接導(dǎo)致我一口氣看了6集根本停不下來(lái)！添加微信號(hào)：278107834 一起聊電影，享受生活第一季中，菲爾去了6個(gè)城市：泰國(guó)清邁、越南西貢、以色列特拉維夫、葡萄牙里斯本、美國(guó)新奧爾良和墨西哥城作為一部美食紀(jì)錄片，拍好美食當(dāng)然是我們的職責(zé)所到之處，無(wú)論是老百姓最喜歡的路邊攤、集市、專賣店還是米其林星級(jí)餐廳，菲爾都吃遍了

例如，第一站是曼谷。

菲爾首先乘船游覽了水上市場(chǎng)，品嘗了多汁的熱帶水果和帶有羅望子汁的粉紅色泰式炒河粉著陸后，迎接他的是市場(chǎng)上新鮮椰子殼里的冰淇淋圣代，上面裝飾著蔓越莓、南瓜、芒果等在曼谷當(dāng)?shù)孛朗硨?dǎo)游的帶領(lǐng)下，他們來(lái)到了一家名為“齋飛”的老街店

“Jay Fee”既是店名，也是餐廳女主人的名字。

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她是一位七十多歲的老太太，一生開(kāi)著一家商店

她做的蟹蛋卷和冬陰功湯很好吃。

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Phil不僅感嘆“這是我一生中吃過(guò)的最好吃的食物”，還成功激發(fā)了我舔屏的欲望（我必須在這里登錄?。┻@位定居曼谷的美國(guó)作家還帶著菲爾參觀了一家創(chuàng)意餐廳它的主人是一對(duì)年輕夫婦，他們喜歡更加國(guó)際化和個(gè)性化的傳統(tǒng)泰國(guó)美食，例如百香果和朗姆酒

用辣椒調(diào)制的雞尾酒、香脆可口的炸雞皮等。

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最后，菲爾在亞洲餐廳 1 號(hào)訂了一個(gè)大座位

1 米其林，您可以一邊享用美食一邊與廚師聊天。

其他每一集都是這樣。

節(jié)目組將每個(gè)城市的美食捕捉得淋漓盡致，讓觀眾眼花繚亂、垂涎欲滴

但相比食物給我?guī)?lái)的直接物理刺激，我更著迷的是菲爾對(duì)食物的態(tài)度以及食物在人類交流中所扮演的紐帶作用。

首先，菲爾喜歡分享并給他人帶來(lái)快樂(lè)菲爾在曼谷一家米其林餐廳訂位時(shí)，發(fā)現(xiàn)助理諾克的生日即將到來(lái)，于是他為她準(zhǔn)備了一份驚喜，并邀請(qǐng)她共進(jìn)晚餐他說(shuō)：“對(duì)我來(lái)說(shuō)，這種經(jīng)歷（去頂級(jí)餐廳品嘗美味佳肴）就像生活中所有美好的事物一樣，只有與別人分享才會(huì)是美好的”雖然Nok是曼谷本地人，但他以前從未去過(guò)這家高檔餐廳這頓溫暖可口的晚餐讓她非常感動(dòng)她一直笑得合不攏嘴，并說(shuō)這是她最幸福的經(jīng)歷之一

此外，每到一個(gè)城市，他都不忘與紐約的父母視頻聊天，分享自己的經(jīng)歷，并通過(guò)網(wǎng)上“eokbang”向他們展示自己新發(fā)現(xiàn)的美食。

兩個(gè)老人足不出戶就能感受到幸福 菲爾在享受美食的同時(shí)，也不忘與他人分享，讓美麗加倍這也是從精神上享受美食的正確方式添加微信號(hào)：278107834 一起聊電影，享受生活其次，菲爾善于用食物作為紐帶，一路上收獲了很多歡笑、溫暖和感動(dòng)

葡萄牙里斯本一家著名的蛋撻店里，顧客絡(luò)繹不絕，人頭攢動(dòng)。

菲爾不想獨(dú)自品嘗，他主動(dòng)加入了一群顧客，很快就融入了這群來(lái)自巴西的游客他們一起享用美味的葡式蛋撻，講有趣的笑話，時(shí)不時(shí)地開(kāi)懷大笑，讓屏幕另一邊的我開(kāi)心極了

我真的很想加入他們并與他們一起喝咖啡聊天。

在里斯本的一條老街上，菲爾遇到了一位比他更親切、更熱情的意大利披薩店老板。

小店老板不請(qǐng)自來(lái)地走進(jìn)鏡頭

他和菲爾不僅在街上閑逛尋找美味的食物，他還慷慨地帶來(lái)了一大盤(pán)新鮮出爐的披薩供節(jié)目工作人員和路過(guò)的鄰居品嘗。

在里斯本燦爛的陽(yáng)光下，古老的石板街道顯得更加干凈明亮。

這群來(lái)自世界各地的人們?cè)诿牢兜囊I(lǐng)下聚集在一起從陌生人到歡聲笑語(yǔ)和親密合影一起變成了老街

最令人印象深刻的風(fēng)景。

你看，食物有這么神奇的力量它是世界各地的通用語(yǔ)言，可以讓我們快速聚集在一起

無(wú)論是朋友還是陌生人，一起享用美味佳肴時(shí)都會(huì)得到最真摯的幸福。

第三，吃好飯是對(duì)一個(gè)家庭最大的祝福在越南，菲爾受邀去一位農(nóng)民家里吃飯，這位農(nóng)民和他一起收集蓮藕條他們坐在農(nóng)舍的后院里，享受著農(nóng)家妻子烹制的一桌美味的當(dāng)?shù)孛朗乘麄兏杏X(jué)很舒服

晚餐時(shí)，農(nóng)夫的小女兒和菲爾愉快地談?wù)搶W(xué)校的事情。

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她調(diào)皮又可愛(ài)農(nóng)民的大女兒給菲爾唱了一首越南民歌阿卡貝拉

菲爾被她溫柔溫柔的歌聲深深打動(dòng)。

在里斯本、新奧爾良和墨西哥城，菲爾還受到當(dāng)?shù)刂蛷d廚師的邀請(qǐng)參加他們的家庭聚會(huì)無(wú)論在東方還是西方；無(wú)論是普通的農(nóng)民家庭，還是成功的企業(yè)家；無(wú)論是四口之家還是大型家庭聚會(huì)；這些家庭聚會(huì)有一個(gè)共同點(diǎn)——溫馨、和諧（這孩子太可愛(ài)了，還主動(dòng)幫忙做飯，意見(jiàn)也超火爆?。┛粗麄円黄馂槿胰藴?zhǔn)備食物，一邊享受美食一邊聊天、開(kāi)玩笑，一起分享快樂(lè)和煩惱沒(méi)有人刻意去談?wù)搻?ài)情，但你可以清楚地看到她身上流淌著的愛(ài)，輕柔而溫和，靜靜地滋潤(rùn)著一切當(dāng)然，吃得好是一個(gè)家庭最大的福氣看了6集，我終于開(kāi)始明白“民以食為天”的深層含義了

食物不僅是充饑的工具，它還可以是給人們帶來(lái)極大愉悅的至高感官體驗(yàn)，也是人與人之間的紐帶。

記憶中母親的味道永遠(yuǎn)不會(huì)消失在美味的餐廳約會(huì)是加深友誼的最佳方式有美食有美酒的約會(huì)更是浪漫

即使你一個(gè)人，吃得好也能撫慰你的心靈。

親情、友情、愛(ài)情、自我都可以在食物中發(fā)酵和升華食物意味著快樂(lè)、分享、關(guān)懷和陪伴不愛(ài)美食的人很難理解愛(ài)情

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